Forn Convecció eléctric, 10 GN1/1

890x900x970mm

6037.90 4428.60
Instal·lació posta en marxa + garantia estesa

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

  • Resistència a l'aigua IPX4.
  • Els suports de les guies es poden moure fàcilment sense necessitat d'utilitzar eines.
  • Sistema únic del flux de l'aire que garanteix una perfecta distribució de la calor per tota la càmera del forn.
  • Temperatura màxima de 300 ºC.
  • Sonda de temperatura cor de l'aliment disponible com a accessori.
  • Refredament ràpid de la càmera.
  • Il·luminació halògena i suports per a safates transversals (crosswise) que permet una visió buidada de tots els productes que s'estan cuinant.
  • Humidificador amb 5 nivells per garantir una pastisseria perfecta i uns rostits suculents.
  • De conformitat amb les normatives de seguretat CE, VDE i DVGW.
  • Potència: 17.3 kW
  • Tensió: 400V 3N 50Hz
  • Dimensions: 890x900x970mm