Fry Top a gas, mig módul

2044.90 1500.40
Instal·lació posta en marxa + garantia estesa

CARACTERÍSTIQUES TÉCNIQUES

  • La unitat es pot muntar sobre brases armari obert, suports a pont o sistema sbalzo.
  • En la superfície de cocció hi ha un orifici de descàrrega per facilitar el drenatge del excés d'oli i grassa fins el calaix recol·lector de 1 litre.
  • Recipient gran per la recol·lecció de grasses disponible com accessori per instal·lar sota els elements top sobre la base armari.
  • Protector contra esquitxades d'acer inoxidable cobreix la part posterior y els laterals de la superfície de cocció. Es pot treure amb facilitat per la neteja i es pot rentar al rentaplats.
  • Rang de temperatura de 200ºC a 400ºC.
  • L'aparell pot usar-se amb gas natural o LPG.
  • Protecció contra l'aigua IPX4.

CONSTRUCCIÓ

  • Superfície de calor en aceri suau per òptims resultats de cocció de la graella.
  • Superfície de cocció completament llisa.
  • Tots els panells exteriors són d'acer inoxidable amb acabat Scotch Brite.
  • Pla de treball d'acer inoxidable en una sola peça pensada de 1.5 mm de gruix.
  • Els marges laterals de la màquina son en angle recte per una unió perfecta entre unitats, eliminant espais i possibles filtracions de brutícia.