Fry Top a gas, módul complet

2891.90 2123.55
Instal·lació posta en marxa + garantia estesa

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

  • La unitat es pot muntar sobre bases armari obertes, suports a pont o sistema sbalzo.
  • En la superfície de cocció hi ha un gran orifici de descàrrega per facilitar el drenatge de l'excés d'oli i greixos cap al calaix recol·lector d'1,5 lt.
  • Recipient gran per a la recol·lecció de greixos disponible com a accessori per instal·lar sota els elements top sobre la base armari.
  • Alzatina en acer inoxidable que cobreix la part posterior i els laterals de la superfície de cocció. La alzatina es pot llevar fàcilment per a la seva neteja i es pot rentar en el rentavaixella.
  • Encès piezo elèctric per a una seguretat afegida.
  • Rang de temperatura de 200ºC a 400ºC.
  • L'aparell pot usar-se amb gas natural o LPG, injectors de conversió proporcionats com a estàndard.
  • Protecció contra l'aigua IPX 4.
  • Potència 14kW
  • Temperatura 200-400ºC 

CONSTRUCCIÓ

  • Superfície de calor en acer suau per a òptims resultats en cocció a la graella.
  • Superfície de cocció completament llisa o 2/3 llisa i 1/3 ranurada.
  • Tots els panells exteriors són en acer inoxidable amb acabat Scotch Brite.
  • Plànol de treball en acer inoxidable en una sola peça premsada d'1,5 mm de grossor.
  • Les vores laterals de la màquina són en angle recte per a una unió perfecta entre unitats, eliminant buits i possibles filtracions de brutícia.