Brasa a gas, módul complet

4434.65 3254.90
Instal·lació posta en marxa + garantia estesa

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

  • Cremadors en acer inoxidable AISI 441 amb flama autoestabilizante.
  • Cremadors protegits per de deflectors realitzats en acer inoxidable que prevenen l'obstrucció del cremador.
  • Les graelles de ferro colat poden invertir-se per fer carns o peixos a la graella.
  • Safata recol·lectora de greixos i sucs residuals produïdes durant la cocció.
  • Alzatina en acer inoxidable que cobreix la part posterior i els laterals de la superfície de cocció. La alzatina es pot llevar fàcilment per a la seva neteja i es pot rentar en el rentavaixella.
  • El disseny especial del sistema dels comandaments de control garanteix la no filtració d'aigua.
  • Protecció IPX5 resistent a l'aigua.
  • Regulador d'energia a través del comandament de control.
  • L'estructura monobloque li proporciona una major estabilitat i fàcil instal·lació.
  • La superfície de cocció és de doble cara: una per cuinar carns i l'altra per a peixos i verdures.
  • El calaix es pot omplir amb aigua per obtenir un vapor suau durant la cocció i facilitar la neteja del mateix.
  • La baixa temperatura dels panells externs permet treballar de forma segura.

CONSTRUCCIÓ

  • Unitat de 930 mm de fons per proporcionar una superfície de treball major.
  • Tots els panells exteriors són en acer inoxidable amb acabat Scotch Brite.
  • Plànol de treball en acer inoxidable AISI 304, amb 2mm de grossor.
  • Les vores laterals de la màquina són en angle recte per a una unió perfecta entre unitats, eliminant buits i possibles filtracions de brutícia.