Top de cocció, 2 cremadors

Cocció a gas

1881.55 1379.40
Instal·lació posta en marxa + garantia estesa

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

  • La unitat es pot muntar sobre bases Gabinet oberts, estands a pont o sistema sbalzo.
  • Els dos cremadors flower flame d'alta eficiència dos cremador 6 kW estan disponibles en dues mides diferents per augmentar el rendiment en la cuina de les necessitats de clients més exigents: cremadors - Cremadors de 60 mm amb regulació continua de 1,5 a 6 potència kW - de 100 mm amb infinitament ajustable des de 2.2 kW fins a 10 kW.
  • El unitat de potència es pot utilitzar amb natural gas o LPG broquets de conversió com Estandar.
  • Reixeta suport de contenidors de ferro fos (com a optativa en acer inoxidable), permet l'ús de tant grans olles i paelles petites.
  • Cremadors amb combusió optimitzat.
  • Dispositiu d'error de mecanisme de flama per cada cremador per a protecció en cas d'extinció la flama accidental.
  • Pilot de protecció.
  • Disseny de sistemes de controls especials no assegura Interuniversitari.
  • Protecció de IPX5 impermeable.

CONSTRUCCIÓ

  • Augment de la unitat de 930 mm del fons per proporcionar una superfície de treball.
  • Tots els panells exteriors són d'acer inoxidable acabat Scotch Brite.
  • Pla treball en acer inoxidable AISI 304, amb 2mm de gruix.
  • Les vores del costat de la màquina són angles rectes amb una unió perfecta entre unitats, eliminant les llacunes i brutícia possible fuites.