Fry Top a gas, medio módulo acero dulce

2438.15 1790.80
Instalación puesta apunto + garantia extendida

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.
  • Placa de 15 mm de grosor con superficie de cocción para un óptimo resultado en acero dulce.
  • En la superficie de cocción hay un gran orificio de descarga para facilitar el drenaje del exceso de aceite y grasas hacia el cajón recolector de 1lt.
  • Alzatina en acero inoxidable que cubre la parte trasera y los laterales de la superficie de cocción. La alzatina se puede quitar fácilmente para su limpieza y se puede lavar en el lavavajillas.
  • Encendido piezo eléctrico con válvula termostática para una seguridad añadida.
  • El diseño especial del sistema de los mandos de control garantiza la no filtración de agua.
  • Protección IPX5 resistente al agua.

CONSTRUCCIÓN

  • Superficie de cocción completamente lisa o ranurada.
  • Unidad de 930 mm de fondo para proporcionar una superficie de trabajo mayor.
  • Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
  • Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304, con 2mm de grosor.
  • Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles filtraciones de suciedad